Отличается молочко от молочной смеси. Искусственное вскармливание.

Коровье молоко или смесь? Нет ничего лучше для кормления младенца, чем грудное молоко. Оно синтезируется в молочных железах из тех полезных веществ, которые разносятся кровью по организму. Если п...

Коровье молоко или смесь?

Нет ничего лучше для кормления младенца, чем грудное молоко. Оно синтезируется в молочных железах из тех полезных веществ, которые разносятся кровью по организму. Если позволяет здоровье, женщина старается кормить ребенка грудью подольше, тем более, что в наше время существует множество методов повышения лактации – чай, массаж, душ. Но бывают ситуации, когда кормить кроху грудным молочком нет возможности. Что же предпочесть в этом случае – смесь для кормления грудных детей или обычное коровье молоко?

Очень многие педиатры и диетологи считают, что нет ни одного продукта пищи, который мог бы быть ценнее молока. Да, в нем чего только нет – витамины, минералы, аминокислоты, белки, углеводы и различные ферменты. В одном стакане молока находится половина дневной нормы кальция. Но для грудных деток коровье молоко может составить больше вреда, чем пользы, взвалив на органы непосильную нагрузку. Содержание ферментов для усвоения белков и углеводов в кишечнике малыша в грудном молоке оптимально под потребности крохи. А в коровьем молоке таких ферментов во много раз больше, чем нужно, поэтому коровье молоко труднее и дольше усваивается и переваривается. а также раздражают кишечник малыша. Белок молока – казеин – является аллергеном для грудного ребенка. Содержание его в грудном молоке аллергию не вызывает, а вот в коровьем молоке его в 100 раз больше и употребление коровьего молока может вызвать проблемы с дыхательными путями или высыпания на коже. Также коровье молоко очень жирное, что перегружает организм ребенка, затрудняя работу почек и долго перевариваясь в желудке. Вот почему из-за коровьего молока детки реже едят – их желудок дольше полон, но это отнюдь не является преимуществом. Витаминов в коровьем молоке меньше, чем в грудном, особенно таких нужных, как С и D, железа тоже недостает, а вот солей больше, что в грудном возрасте совсем не нужно. Ну и, наконец, не всегда можно достоверно отследить те условия, в которых жила и питалась корова, у которой взяли молоко.

К счастью, современная педиатрия предлагает множество альтернатив коровьему молоку в виде разнообразных смесей. Главное, что они максимально подобны грудному молоку и в них содержится множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Вместо казеина в смесях присутствует белок молочной сыворотки, он незаменим для малышей до полугода. Лактоза помогает усваивать кальций и железо, а также улучшает пищеварение. Таурин заботится о зрении и центральной нервной системе. Пробиотики уничтожают вредную микрофлору в кишечнике и заселяют её полезной. Пребиотики улучшают пищеварение и иммунитет. Линолевая кислота оказывает влияние на построение клеток сетчатки и клеток мозга. Для малышей, склонных к частому срыгиванию, есть смеси с повышенным содержанием камеди или крахмала. Эти смеси более вязкие и густые.

Для того чтобы детские смеси для новорожденных не навредили малышу, важно придерживаться правила кормления. Смесь отличается от грудного молока тем, что ею нельзя кормить по требованию, необходимо придерживаться определенного режима питания и пропорций смеси, ведь слишком густая или слишком жидкая смесь только навредит. Следует неукоснительно придерживаться инструкций по разведению на упаковке. Общие правила по разведению таковы – сначала в бутылочку наливается вода определенной температуры, затем добавляется смесь, встряхивается в закрытой бутылочке и, если нет комочков или нерастворенного порошка, её можно давать малышу. Интервал между кормлениями смесью должен быть 3-3,5 часа, а ночью часов 6-7.

Что касается выбора конкретной смеси, то тут лучше посоветоваться с педиатром, он учтет возраст малыша и состояние его здоровья. Для новорожденного малыша поначалу используется смесь с очень низким содержанием белка. Решение об отмене её и переход к следующей смеси тоже остается в компетенции вашего педиатра.

Комментарии

Еще нет комментариев.

Форум родителей:

Материнское молоко и детское питание

Коровье молоко существенно отличается по своему составу от женского молока. в нем значительно выше общее содержание белка, прежде всего казеина, а также кальция, фосфора, калия, натрия, цинка, витаминов В1 и В2 и существенно ниже относительный уровень линолевой кислоты, витаминов Е, С, А и содержание углеводов.

Женское молоко характеризуется также наличием значительно количества карнитина — витаминоподобного соединения, способствующего внутриклеточному транспорту и окислению жирных кислот в организме младенца. Ввиду различий между коровьим молоком и молоком матери при создании заменителей женского молока коровье молоко адаптируют:

Снижают общее содержание белка Корректируют белковый и аминокислотный состав Повышают уровень общего жира и углеводов Оптимизируют жирнокислотный и углеводный состав Уменьшают количество кальция, калия, натрия Обогащают комплексом витаминов, минеральных солей, микроэлементов Вводят таурин, карнитин, инозит и др. биологически активные соединения

Таурин — это свободная (т.е. не входящая в состав белков), содержащая серу, аминокислота, необходимая для построения сетчатки и головного мозга младенцев, всасывания жиров. Эта аминокислота для детей первых недель и месяцев жизни, особенно недоношенных, относится к числу незаменимых.

Основные виды заменителей женского молока

Адаптированные, содержащие сывороточный белок и обогащенные таурином и карнитином Адаптированные, только с добавлением сывороточных белков Адаптированные казеиновые формулы Частично адаптированные смеси Последующие формулы

Заменители женского молока могут быть сухими и жидкими (готовыми к употреблению), пресными и кисломолочными.

К числу максимально адаптированных заменителей женского молока относятся: Нан (Швейцария), Нутрилон (Голландия), Энфамил-1 (США), Фрисолак (Голландия).

Несколько менее адаптированными являются так называемые казеиновые формулы . Они изготавливаются на основе сухого коровьего молока, основной белковый компонент которого представлен казеином, без добавления деминерализованной молочной сыворотки. Такие смеси менее близки к белковому составу женского молока. К числу казеиновых формул относят Симилак (США), Нестожен (Швейцария) и др.

К числу заменителей женского молока прошлых поколений относится группа частично адаптированных молочных смесей. В них отсутствует деминерализованная молочная сыворотка, не полностью сбалансирован жирнокислотный состав, в качестве углеводного компонента используется не только лактоза, но и сахароза и крахмал. — Малютка , Малыш (Россия)

В последние годы разработаны и используются так называемые последующие смеси или молочные продукты, предназначенные для вскармливания детей на последующем возрастном этапе — с 5-6 месяцев. Они отличаются от заменителей женского молока меньшей степенью адаптации и представляют собой частично адаптированные молочные смеси с содержанием крахмала и сахарозы. Важной особенностью этих смесей является не только повышенное содержание белка, но и повышенное содержание железа — Нан с 6 до 12 мес. (Голландия), Нутрилон-2 (Голландия), Энфамил-2 и др.

Что следует учитывать при выборе смеси:

Возраст ребенка — в первые 2-3 недели жизни ребенку предпочтительнее назначать пресные смеси, а затем сочетать пресные и кисломолочные смеси степень адаптированности смеси — чем меньше возраст ребенка, тем больше он нуждается в максимально адаптированных смесях, ребенку до 5-6 мес. Ни в коем случае не следует назначать последующие смеси , кефир и другие неадаптированные кисломолочные смеси, цельное коровье молоко индивидуальную переносимость смеси

У детей. особенно раннего возраста, пищевая аллергия проявляется чаще всего в виде различных поражений кожи — диатеза. У маленьких детей появляется себорея на волосистой части головы в области темени, а также покраснение кожи щек с образованием белых пузырьков и чешуек. Довольно часты опрелости за ушами, в паховых складках, подмышечных областях. В тяжелых случаях у ребенка может развиться нейродермит или экзема. Пищевая аллергия может проявляться и в виде нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта (поносы, неустойчивый стул). У детей первого года жизни пищевая аллергия чаще всего возникает из-за повышенной чувствительности к коровьему молоку или непереносимости лактозы (молочного сахара), что связано с отсутствием фермента лактазы, который расщепляет этот сахар. В тяжелых случаях лактазной недостаточности ребенок может дать аллергию даже на материнское молоко. Для таких детей есть специальные соевые смеси в которых не содержится коровьего молока и/или лактозы: Туттели-соя , Алсой , Ал 110 , Энфамил-соя , Фрисосой .

Для детей с аллергией и к белкам сои или с тяжелой диареей разработана специальная смесь, где белок уже разделен на составные части, легко усваивается и не вызывает аллергию — Туттели-пептиди .

Полезное:

Способы сбросить избыточный вес

Смеси на козьем молоке для новорожденных

Иногда бывает, что вскармливание грудью новорожденного малыша невозможно, в этом случае перед мамой встает довольно сложный вопрос – как выйти из этой ситуации. Чем кормить малыша? На сегодняшний день производители детского питания предлагают огромный выбор смесей для детей.

Выбор основы для смесей.

Сейчас внимание стоит обращать на смеси на козьем молоке. Но в течение многих лет основой для детских смесей служило коровье молоко. Подсластитель, который добавлялся в них, вызывал частые срыгивания и аллергию, возникали проблемы с животиком у новорожденных.

Состав этих смесей существенно отличается от женского молока: он намного жирнее и грубоват для желудочка малыша. Добавка, не содержит в себе пребиотики, производители детского питания рекомендуют, их применение нужно осознать, потому что организм младенца еще не готов к его применению. Молочные смеси должны содержать набор необходимых веществ, для нормального развития кишечника ребенка.

Ученые установили, что козье молоко по составу близко к материнскому. Схожесть секреции позволяет козьему молоку идеально подходить для кормления новорожденных. Производители изготавливают смеси с наименьшим вмешательством в структуру молока при его изготовлении, что способствует сохранению в нем витаминов и полезных качеств, необходимых для детишек. Малое содержание казеина в козьем составе молока не дает аллергии, в отличие от коровьего.

Натуральный продукт или отходы от сыра?

Когда смесь на козьем молоке изготавливается из натурального продукта, в формуле структуры состава ничего не меняется, поэтому продукт сохраняет в себе все компоненты, способствующие правильному развитию малыша.

Европейские производители молочных смесей, которых используется козье молоко, применяют сыворотку, оставшуюся после изготовления сыра, что способствует более низкой цене на продукт. Сыр забирает себе в себя все ценное, поэтому производителям приходится добавлять в смеси все, что ушло.

Чем же хороши смеси на козьем молоке?
  1. Хорошо усваиваются детскими желудочками.
  2. Не дают аллергии.
  3. Экологически безопасны.
  4. Идеальны для питания младенцев с первых минут жизни.
  5. Отличной сбалансированностью состава.

Сегодня производители детского питания изготавливают смеси трех видов: с первого дня после родов до полугода, с 6 месяцев до года и старше одного года. Жирные кислоты, которые присутствуют в детском питании, изготовленном на основе козьего молока. Смеси на козьем молоке оказывают благотворное влияние на развитие мозговой функции и зрение малышей, особенно на флору кишечника.

Прежде, чем начать кормить ребенка смесями, посоветуйтесь с педиатром относительно выбора продукта. От правильного подбора детского питания зависит здоровье и развитие вашего малыша.

Источники: http://www.roditeli.ua/deti/childrens_feeding/moloko_ili_smes, http://www.kid.ru/pregnancy/index365.php3, http://metodu-lechenia.net/ozhirenie-u-detej/grudnichki/smesi-na-kozem-moloke-dlya-novorozhdennykh.html

Отличается молочко от молочной смеси. Искусственное вскармливание.

Рейтинг
Добавить комментарий